Загатоўкі
Варэнне з жымаліні
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашнія загатоўкі захоўваюцца доўга. Цяжка знайсці варэнне больш багатае карыснымі рэчывамі, чым варэнне з жымолі. Неверагодна карыснае і, да рэчы, смачнае. Можна дадаць пакецік пекцыну, каб варэнне з жымолі набыла больш жэлейную кансістэнцыю. Расфасуйце варэнне па маленькіх баночках, і ў вас будзе чым заглянуць у госці на зімовую гарбату. Паспрабуйце прыгатаваць, рэцэпт варэння з жымолі — вам у дапамогу. Поспехаў! Захоўвайце ў прахладным цёмным месцы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
З'абраць або купіць камяніцу.
- 2
Крок 2
Пмыць ягоды ў цякучай вадзе, асушыць.
- 3
Крок 3
У рондаль наліць вады, насыпаць цукар і зварыць сіроп.
- 4
Крок 4
У кіпячы сіроп насыпаць ягоды і варыць 40 хвілін, памешваючы. Варэнне павінна пастаянна кіпець.
- 5
Крок 5
Гатовае варэнне размерці па банках.