
Загатоўкі
Варенье из инжирных персиков
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2

Персики помойте, затем залейте горячей водой и оставьте на пару минут.
- 3
Крок 3

После опустите их в холодную воду и снимите шкурку. Нарежьте персики ломтиками, косточку удалите.
- 4
Крок 4

Лимон тщательно помойте, снимите цедру и порежьте на тонкие полосы. Из лимона выжмите сок.
- 5
Крок 5

Персики засыпьте сахаром, добавьте цедру и лимонный сок. Перемешайте и оставьте на полчаса, чтобы сахар растворился.
- 6
Крок 6

Переложите персики в сотейник. Доведите на медленном огне до кипения и варите около часа. Пенку снимайте ложкой.
- 7
Крок 7

Переложите горячее варенье в чистую стерилизованную банку.
- 8
Крок 8

Варенье из инжирных персиков готово, приятного вам аппетита!