Варенье из груш с орехами
Апісанне
Простой способ заготовить впрок. Грушевое варенье — это деликатес. Прозрачные ломтики груши с кусочками орехов в ароматном сиропе. О пользе орехов не приходится напоминать. Вместе два этих продукта образуют вкуснейший десерт, который займёт достойное место на сладком столе. Груши можно брать любых сортов, но твёрдые. Орехи берите любые по вкусу Храните в прохладном тёмном месте.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из груш с орехами.
- 2
Крок 2
Груши вымойте, удалите плодоножки.
- 3
Крок 3
Очистите, удалите семенную коробочку и нарежьте небольшими пластинками.
- 4
Крок 4
Приготовьте сироп. В кастрюлю насыпьте сахар.
- 5
Крок 5
Добавьте воду.
- 6
Крок 6
Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился.
- 7
Крок 7
Груши переложите в таз или в кастрюлю с толстым дном. Залейте горячим сиропом и оставьте на час.
- 8
Крок 8
Затем поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения груши с сиропом и на минимальном огне варите 20 минут, не забывая снимать пену. Снимите варенье с огня и дайте постоять три часа.
- 9
Крок 9
Снова дайте варенью закипеть и проварите 20 минут. Снимите с плиты и дайте постоять три часа.
- 10
Крок 10
В третий раз поставьте варенье на огонь, добавьте измельченные орехи, лимонную кислоту. Дайте варенью закипеть и выключайте. Разлейте горячим по стерилизованным банкам, закрутите крышки и укутайте в одеяло до полного остывания.
- 11
Крок 11
Вкусный, сладкий десерт готов. Храните в прохладном помещении.