Варэнне з фізalisа ў мультываarцы
Апісанне
Просты спосаб загатаваць наперад. Зімой часта хочацца чагосьці смачненькага, сонцам балаваць сябе не прыходзіцца, а вось салодасцямі — калі ласка! Заварыце чаю, узяйце свежую булку і адчыніце банку воднага варэння з фізаліса. Няхай зімовы вечар стане прыемным, яркім, салодкім і вязкім, як варэнне. Паклічайце сяброў на чай і пачастуйце самым смачным лакомствам. Каб зімой такія паседжванні сталі магчымымі, летам давядзецца напружыцца і зварыць варэнне. Зрабіць яго проста: слядайце пакрокавай інструкцыі, і ў вас усё атрымаецца. 1. Для падрыхтоўкі лакомства з фізаліса старанна адбярыце ягады. Я выкарыстоўваю фізаліс землянічны, але папярэдне яго падрыхтоўваю. 2. Калі ў вас ёсць крыху часу, пракалеце кожную ягадыцу іглой, потым адпраўце іх «плаваць» у ёмістасць з вадой. 3. Дайце фізалісу крыху падлегчы ў вадзе і зліце ваду. 4. Адпраўляем ягады ў мультыварку, дадаем цукар і крыху вады. 5. Выбіраем праграму «Джэм» або «Варэнне» на вашай прыладзе і чакаем належны час. 6. Пасля падрыхтоўкі закатваем варэнне ў банкі і атрымліваем асалоду ім у халодную пару. Банкі захоўваюцца да года ў прахладзе.