Варэнне з апельсінаў у мультывары
Апісанне
Гатаваць варэнне з апельсінаў у мультыварцы ў хатніх умовах можна ў некалькіх рэжымах. У мяне на гэты працэс ідзе не больш за гадзіну, а вынік — цудоўна смачнае ласунне, якое ацэняць нават капрызныя гурманы. Банкі захоўваюцца да года ў прахладзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Так, прыгатаваць варэнне з апельсінаў у мультыварцы ў хатніх умовах не толькі проста, але і хутка. Дзякуючы сучаснай тэхніцы стварэнне такога дэсерту — адно задавальненне! Для пачатку ачысціце апельсіны. Многія гатуюць варэнне паловкамі дзёлк разам са скуркай, я асабіста цалкам ачышчаю апельсіны і раблю варэнне з мякоті (каб скуркі не давалі горычці).
- 2
Крок 2
2. Вось такімі яны атрымліваюцца перад тым, як іх трэба будзе нарэзаць. Звычайна наразаю плады невялікімі кусочкамі.
- 3
Крок 3
3. Засыпаем апельсины цукарам і пакідаем на паўгадзіны. За гэты час яны добра прамокнуць сіропам і пусцяць сок. Перад тым, як адправіць іх у чашу, добра памешвайце. Потым устаўляйце праграму «Варка на пару». Пасля закіпання сіропа адразу ж выключайце мультыварку і даём варэнню крыху астыць. Такую працэдуру робім двойчы.
- 4
Крок 4
4. Вось і ўсё, даём варэнню крыху астыць і разліваем па стэрылізаваных банках. Я звычайна загортваю іх і пакідаю на суткі да поўнага астывання, пасля чаго адпраўляю ў кладоўку ці склеп.