Вараная форэль
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатаванне займе крыху часу, але гэтым стравам вы абавязкова здзівіце сям'ю і госцей. У вас атрымаецца нешта сярэдняе паміж супам з црускамі і гарачай стравай. Да таго ж, пры жаданні можна дапоўніць гэту прыемнасць свежым салатам. Настойліва рэкамендую. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе прадукты. Прамыйце і высушыце рыбку.
- 2
Крок 2
Парэжце батон палоскамі і падсмажце з абодвух бакоў да залатыстай карочкі на 1-2 лыжках масла.
- 3
Крок 3
Расплаціце на чыстай патэльні астатняе масла і ўлівайце віно. Дадайце нарэзаны імбір, ружмарын. Пракіпяціце некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
Прыбярыце розмарын, дадайце крыху солі і перцу і пастаўце рыбу варыцца ў віне на 3 хвілінкі.
- 5
Крок 5
Выкладзіце грузінкі на талерку, зверху пакладзіце рыбку і шчыльна палівайце соусам.