Ванільны бісквітны торт
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Гэта класічны рэцэпт бісквіта, які выкарыстоўваецца для прыгатавання розных тартоў, піражных, дэсерт. Для традыцыйных тартоў гатовы бісквіт разрэзаюць уздоўж на 2-3 каржа, прапітваюць любым сіропам і пракладаюць крэмам. Таксама бісквіт можна нарэзаць кубікамі для тартоў тыпу "Графскія разваліны" або некаторых дэсерт. Ці прапусціць бісквітны карж праз мяснёру для піражных тыпу "Бульбяная". Фантазіруйце, і хай усё атрымаецца смачна! Смачна есці! Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У адной ёмістасці змяшайце мукі, разрыхляльнік і соль, прасейце сухую сумесь праз сіта.
- 2
Крок 2
2. У асобнай глыбокай мисцы змяшайце масла, цукар і ванілін. Збівайце масла да поўнага растварэння цукру з дапамогай міксера. Потым убіце яйкі і збівайце сумесь на высокай хуткасці да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
3. Паступова дадавайце сухія інгрыдыенты ў вадкасць і перамяшайце цеста.
- 4
Крок 4
4. У цеста ўлійце малако і зноў добра змяшайце.
- 5
Крок 5
5. Вылейце цеста ў форму для выпечкі.
- 6
Крок 6
6. Выпякайце бісквіт у працягу 40-45 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 7
Крок 7
7. Гатовы бісквіт можна пасмарзаць збітымі вяршкамі пасля таго, як ён астыне да пакаёвай тэмпературы, і падаваць да стала.