Ванільнае печыва з шакаладнай крошкай
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Я ўсё часцей заўважаю, што крамная выпечка паступова выцясняе дамашнюю, і сёння дамашняй выпечкай амаль ніхто не займаецца. На быццё, займацца выпечкай дома — вельмі клопотна, і лепш купіць ужо гатовае пячэнне ці пірожнае ў краме. Хлопцы, вы ж не купляеце гатовыя другія стравы ў супермаркетах — вы ж іх дома гатуеце. А пячэнне, як правіла, прыгатаваць не цяжэй, чым якія-небудзь катлеты ці адбівныя. Так чаму ж мы зусім перасталі займацца дамашняй выпечкай? :) Дзялюся добрым рэцэптам. Просты рэцэпт пячэння з шакаладнай стружкай дазволіць вам без асаблівых намаганняў спячы сапраўды смачнае, вельмі смачнае пячэнне ў дамашніх умовах. Ні часу, ні энергіі шмат не спатрэбіцца — усё дастаткова хутка і проста. А эфект ад уласнаруч спечанага пячэння — захапляльны! Паспрабуйце — не пашкадуеце ;) Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
На сярэдняй хуткасці міксера збиваем слівачнае масла, пакуль не атрымаецца аднародная слівачная маса.
- 2
Крок 2
Дадаём абодва віду цукру і змаліваем яшчэ 2 хвіліны.
- 3
Крок 3
Дадаем яйкі і ванільны экстракт, збиваем да аднароднасці.
- 4
Крок 4
У асобнай місе перамешваем муку, соль і соду. Дадаём сухія інгрэдыенты ў масляную масу і збиваем да аднараднасці.
- 5
Крок 5
Дадаём у цеста шакаладную крошку.
- 6
Крок 6
Зноў збіваем, пакуль усе інгрэдыенты не змяшаюцца.
- 7
Крок 7
Аладок выстлаем перагamentнай паперай. Выкладваем на яго цеста — прыблізна па 2 ст. л. на адну штуку печніва. Занадта шылка ўкладаць нельга — перыметр печніва павялічыцца падчас выпечкі.
- 8
Крок 8
Выпікаем 10–12 хвілін у разагрэтай да 190 градусаў духоўцы. Гатовае печыва астуджваем і падаём.
- 9
Крок 9
Печыва з шакаладавай крошкай гатова!