Ванільна-шакаладнае марозіва
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Прыгатуйце з раніцы яскравае марожанае з нязамысловатым малюнкам і парадуйце да абеду сваіх блізкіх, сяброў ахалоджаным дэсертам. Ён будзе вельмі актуальным у летні час, таму прыгатоўвайце адразу некалькі парцый. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Купляйце вершкі з тлушчам больш за 33%, каб яны добра ўзбіліся. Можна выкарыстоўваць любы шакалад.
- 2
Крок 2
Улейце ахоладжаныя збіткі ў чашу блендэра ці міксэра, кухоннага камбайна. Збіце з цукарам прыкладна 4-5 хвілін на самай высокай хуткасці. Потым дадайце лімонны сок.
- 3
Крок 3
Выкладзіце палову смятанковага крэму ў глыбокую ёмістасць. У астатнюю палову ўмясіце какао і цёрты шакалад. Чым насычаней колер у какао-пахоту, тым ярчэй атрымаецца марозіва. Выкладзіце шакаладную масу ў ёмістасць да смятанковай і лёгка перамяшайце.
- 4
Крок 4
Гатовую цукровую масу выкладзіце ў сіліконавую форму для марожанага і ўстаўце ў яе драўляныя палачкі. Памесціце форму ў моразільнік на 3-4 гадзіны да поўнага засцяжэння цукровай масы.
- 5
Крок 5
Выкладзіце смачнае застыглага морозіва з формы на талерку ці дошку і падавайце ахоладжаным!