Гарачыя стравы
Валенсія
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. 1. Лёгка падсмажце рыс, пастаянна перамешваючы, на сталовай лыжцы аляльевага алею. Залейце бульёнам і дадайце шафран, давядзіце да кіпення. Варыце да гатоўнасці. 2. Промыйце курыцу, падсушыце і нарэжце шырокімі палоскамі, пасаліце і паперчыце. Падсмажце ў раскіпячоным алеі да залатыстай карочкі. 3. Нарэжце цыбулю дробкімі кубікамі. Перазачысціце і нарэжце дробкімі кавалачкамі перац. Дадайце цыбулю, перац і гарох да курыцы. Гатуйце яшчэ каля 5–10 хвілін. 4. Выкладзіце грудку з гароднінай і рысам на талерку, ўпрыгожце зелянінёй. Падавайце гарачым.