Выпечка
Вафлі венскія
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Падавайце цёплай або халоднай. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Расплацім і крыху ахоладзім сметанковае масла.
- 2
Крок 2
Збіваем яйкі міксерам у пенну масу.
- 3
Крок 3
Дадаем сметанковае масла.
- 4
Крок 4
Дадаем цукор: звычайны ці цукровы трыснёг і добра збіваем міксерам.
- 5
Крок 5
Цяпер дадамо ванільны экстракт або ванільны цукор, 1 чайную лыжачку, і цёплую ваду. Яшчэ раз аб'яшчым да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
Муку прасеяць і змяшаць з разрыхляльнікам.
- 7
Крок 7
Пасылаем мукі да збітых інгрэдыентаў.
- 8
Крок 8
І турботна змяшаем да аднастайнасці. Цеста павінна атрымацца вельмі густым. Калі ў вас атрымалася вадкім, дадайце трохі мукі.
- 9
Крок 9
Праграваем вочку і выкладваем па пару лыжак цеста на кожны сегмент. Выпякаем да прыгожага залатыстага колеру.
- 10
Крок 10
Выкладваем гатовыя вафлі на рэшатку, каб астылі.