Вафлі з курыцай і зялёным луком
Апісанне
Такія вафлі можна падараваць як на сняданак, так і ў якасці закускі. Я часта заварочваю ў фольгу і бяру з сабой на пікнік. Выйсці вафлі няжнымі, сытнымі і вельмі смачнымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Яйкі разбіце ў міску, дадайце смятану і малако.
- 3
Крок 3
Венчыкам збіце яйкі са смятанай і малаком.
- 4
Крок 4
У атрыманую сумесь прасейце мукі, змяшаную з разрыхляльнікам.
- 5
Крок 5
Змяшайце інгрыдыенты да атрымання аднастайнае цеста.
- 6
Крок 6
У атрыманае цеста дадайце звараную папярэдне ў пасоленай вадзе курыную грудку, нарэзаную восьміграннікамі, і нарэзаны тонкімі кальцамі зялёны лук.
- 7
Крок 7
Змяшайце цеста, дадайце соль, цёмны мелкі перац і ўлійце падсонечнае алей.
- 8
Крок 8
Зноў добра змяшайце. Пачынаем гатаваць вафлі.
- 9
Крок 9
Прагрейце электравафельніцу з таўстымі пластынамі. Выкладвайце цеста сталовай лыжкай, выкарыстоўваючы для кожнай вафлі 1,5-2 сталовыя лыжкі цеста. Гатуйце вафлі да румяной карочкі.
- 10
Крок 10
Такім чынам выпячыце ўсе варэнікі. У мяне атрымалася 9 варэнікаў.
- 11
Крок 11
Падавайце вафлі з курыцай і зялёным луком гарачымі або цёплымі.