Выпечка
Вафлі арэхавыя на патоцы
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Патока надае цесту цікавы аромат і залатісты колер. Думаю, можна замяніць яе цёмным мёдам ці клёнавым сіропам. Дадаванне крохмалю зробіць вафлі больш хрумсткімі. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Узбіце ў місцы яйкі з цукрам і патокай.
- 2
Крок 2
Не перастаючы ўзбіваць, паступова ўлівайце раслінную алей.
- 3
Крок 3
Высыпце прабратае бруку, змяшаную з крухмалам і разрыхляльнікам. Дадайце соль. Змяшайце міксерам на нізкай хуткасці.
- 4
Крок 4
Дадайце толчоныя арэхі і перамяшаць.
- 5
Крок 5
Разагрейце варэніцу і выпякайце варэні.
- 6
Крок 6
Гатовыя вафлі складвайце на рэшатку, каб яны не размяквалі і заставаліся хрумкімі.
- 7
Крок 7
Падаючы, пасыпце варэнікі цукровай пудрай. Можна падаваць да варэнікаў свежыя ягады.