Вафельны ражок
Апісанне
Калі вы любіце дамашнюю простую выпечку і ў вас ёсць вафельніца, паглядзіце. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вафельны рог рабіцца вельмі проста (цеста такое ж, як і на класічныя вафельныя цыліндрыкі): змяшаем разцяпленае масла, цукор, яйкі і мукі. Дадаем шчапотку солі і вымешваем цеста без згусткаў. Па кансыстэнцыі яно павінна атрымацца як смятана. Для прыгатавання спатрэбіцца вафлярніца.
- 2
Крок 2
2. Наліваем крыху цеста на разагрэту падставу вафельніцы і пячам нашы ражкі. Паводле таго ж прынцыпу гатуюцца і трубачкі. Адкрыўшы крышку, трэба хутка звярнуць ражок, пакуль ён не засцягнуў і не стаў ламкім.
- 3
Крок 3
3. У мяне атрымаліся такія ражкі. З гэтай колькасці прадуктаў атрымліваецца прыкладна каля 15 ражкоў. Але гэта залежыць і ад колькасці цеста, якое вы выліваеце на аснову. Звычайна я выліваю поўную сталовую лыжку.