Напоі
Узвар
360 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты, каб прыгатаваць хатні ўзвар.
- 2
Крок 2
Сухофрукты замочце ў цёплай вадзе на 2-3 хвіліны. Пасля злійце ваду, а сухофрукты прапалосніце ў халоднай вадзе.
- 3
Крок 3
Потым зліце праз сіта, дайце стечы надлишняй вадкасці.
- 4
Крок 4
Пакладзіце сухафрукты ў каструлю з цяжкім дном.
- 5
Крок 5
Уліце ваду.
- 6
Крок 6
Давядзіце да кіпення на сярэднім агні.
- 7
Крок 7
Зняці кастрылю з гарэлкі, накрыць крышкай. Завернуць кастрылю ў рухачку і дазволіць напою настояцца 5-6 гадзін.
- 8
Крок 8
У канцы дадайце мёд па смаку, размяшайце да поўнага разварвання.
- 9
Крок 9
Перад падачай можна працягнуць напой ад сухафруктаў ці пакінуць, як ёсць. Падаваць узвар можна астылым ці крыху падагрэць. Разліце яго па кружках ці шклянках.
- 10
Крок 10
Узвар гатовы!