Гарачыя стравы
Квачка ў кісласалёным соусе
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
1. Разагрэйце духоўку да 200 градусаў. Зварыце рыс згодна з інструкцыяй на пакаванні (звычайна 10 хвілін у кіпячонай пасаленай вадзе). Промыйце і падсушыце вутку, пасаліце і абсмажце на гарачым алеі. 2. Патым выкладзіце вутляную грудку ў цеплаўстойлівую посуд і падрумантуйце прыкладна 15-20 хвілін у духоўцы. Ачысьціце і промыйце цыбулю, нарэжце тонкімі кольцамі. Ачысьціце малюну і нарэжце тонкай саломкай. 3. Абсмажце пасоліны на астатнім алеі, дадайце вараны рыс. Залейце пасоліны кісласлодкім саусам. Нарэжце гатовую вутку пасмікамі, падавайце з пасолінамі ў саусе і рысам.