
Гарачыя стравы
Качка, тушаваная з бульбамі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Сёння раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Парэжце вутку на парцыяныя кавалачкі, натрэце соллю, гарчыцай і цёртым імбірам і адстаўце марынавацца на 30 хвілін. Гэта зробіць вутку мякчэй. Выкладзіце кавалачкі ў чашу мультаваркі скуркай уніз і паджарце ў рэжыме «Жарка».
- 2
Крок 2

Пасмажце нарэзаную моркву і цыбулю на астатнім качыным тлусце. Складзіце ў ёмістасць мяса качкі і нарэзаны бульбу. Налійце ваду, каб яна амаль пакрываў агародніну. Дадайце лавровы ліст, душысты перац і сушаную папрыку. Уключыце рэжым «Тушэнне» на 1 гадзіну пры закрытай крышцы.
- 3
Крок 3

Пасля гукавога сігнала хутчэй запрашайце сваіх блізкіх да стала на смачны абед.