Качка, тушаваная з капустай у мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вы любіце нескладаныя і сытныя стравы, тады рэкамендую звярнуць увагу на гэты класны варыянт тушання качкі з капустай у мультаварцы. Цудоўны рэцэпт для ўсёй сям'і. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё вымыйце і абсушыце вадзяночку. Пасаліце, папярчыце, натрэце любімыя спецыямі.
- 2
Крок 2
У чашу мультываркі наліце крыху расліннага алею і ўключыце рэжым «Смажанне». Прагрэйце алей і пакладзіце туды вадзяночку. Абсмажце да румянасці з усіх бакоў.
- 3
Крок 3
Зняце качку, адкладзіце на талерку. Дадайце яшчэ масла ў чашу.
- 4
Крок 4
Ачысьціце цыбулю, нарэжце тонкімі паўкалячкамі. Маркову патрыце на цёрцы. Выкладзіце пасолку ў міску і падсмажце некалькі хвілін. Таксама я рэкамендую дадаць крыху бульбы, каб зрабіць страву больш сытнай.
- 5
Крок 5
Пакладзіце качку назад у посуд, дадайце трохі вады. Уключыце праграму «Тушэнне» на 30 хвілін.
- 6
Крок 6
За гэты час можна нашынкаваць капусту.
- 7
Крок 7
Час прыгатавання качкі залежыць ад памеру кавалкаў і магутнасці тэхнікі. Калі птушка стане мяккай, адкрыйце мультыварку і дадайце туды капусту.
- 8
Крок 8
Развядзіце памідорную пасту ў шклянцы вады. Дадайце шчапотку цукру, соль і спецыі паводле смаку. Улійце соус у міску, асцярожна ўсё змяшайце і працягвайце тушыць да гатоўнасці.
- 9
Крок 9
Час залежыць таксама і ад вашых смакавых пераваг. Калі вы любіце больш шчыльную капусту, то 20-25 хвілін будзе дастаткова. Падавайце страву гарачай.