Качка, тушаваная ў мультаварцы
Апісанне
Найбольш вядомы спосаб прыгатавання качкі — запяканне, а найбольш распаўсюджаны — тушаванне. З дапамогай мультываркі і гэтага простага рэцэпту вы зможаце прыгатаваць смачную тушеную качку. Вам трэба правесці падрыхтоўчыя працы, а далей разумная мультыварка сама прыгатуе страву і адключыцца. А вы можаце займацца сваімі справамі. Прадстаўляю вам самы просты рэцэпт тушенай качкі ў мультыварцы. На аснове гэтага рэцэпту вы зможаце тварыць, дадаючы тыя ці іншыя інгрэдыенты паводле свайго густу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разразаем качку на кавалкі, прамываем і абсушваем. Натыраем соллю і перцам і застаўляем прыкладна на гадзіну.
- 2
Крок 2
У чашу мультываркі наліваем раслінную алей, выкладваем падрыхтаваныя кавалачкі ватрыцы.
- 3
Крок 3
Чыстым лук і моркву. Нарэзаць і выкласці на качку. Закрыць мультыварку і ўключыць рэжым «выпечка» на 20 хвілін. Качку трэба некалькі разоў перавярнуць, каб яна прысмажылася з абодвух бакоў.
- 4
Крок 4
Калі скончыцца час рэжыму «выпечка», даліваем у чашу крыху вады і ўключае рэжым «тушэнне» на 1 гадзіну.