Воська з яблыкамі ў восьчыцы
Апісанне
Вутку з яблыкамі прыгатаваць вельмі проста. Дакладна выконвайце кожны з пералічаных крокаў, і ўсё атрымаецца. Пры гэтым атрымаецца неймаверна смачна. Падаваць лепш за ўсё з бульбай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Качку добра тузіце і натрэце спецыямі, сольлю і перцам.
- 2
Крок 2
2. І яблыкі трымайце. Яны павінны быць цвёрдымі і кісленькімі.
- 3
Крок 3
3. Яблыкі нарэжце долькамі, костачкі выдаліце.
- 4
Крок 4
4. Пакладзіце на дно вутлянкі некалькі яблык.
- 5
Крок 5
5. Напоўніце труса яблыкамі, пакладзіце яго ў гусіную формачку і дадайце яблыкі па краях. Пастаўце ў разагрэтую да 200 °C духоўку. Лепш не накрываць крышкай.
- 6
Крок 6
6. Праз 2 гадзіны праверце на гатоўнасць. Пракаліце качку цыкоркай: калі сок прападае прапісны, а качка ўжо румяненькая, то ўсё гатова. Калі не, пакіньце пячыся яшчэ на палгадзіны. Можна змазаць карочку раслінным алеем для румяністы. Калі ўсё гатова – падавайце блюдца прама на стал.