Качка з яблыкамі ў духоўцы

Апісанне

Хачу падзяліцца сваім рэцэптам,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Падрыхтуйце цела і натрэце яе спецыямі звонку і знутры.

2. 2

   Крок 2

   Парэжце кіслыя яблыкі на невялікія долькі.

3. 3

   Крок 3

   На дно ватрачніцы ці формы для запякання пакладзіце пласт нарэзаных яблык.

4. 4

   Крок 4

   Брушча качкі начыньце кавалачкамі яблык і цэлымі ачышчанымі зярняткамі часныку і зашыйце кулінарнай ніткай.

5. 5

   Крок 5

   Пакладзіце восьліка брушком уверх. Акружыце яго яблыкамі так, каб цела не дакраналася да сценак формы. Астатнія яблыкі пакладзіце зверху.

6. 6

   Крок 6

   Выліце ў форма 0,5 шклянкі вады. Накрыйце крышкай і пячыце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы 1,5 г. Потым зняце крышку і пячыце яшчэ 1,5 г.

7. 7

   Крок 7

   Пераложыце вадзяночку на сервіравач, выцягніце ніткі. Яблыкі з цела выцягніце і выкарыстайце ў якасці гарніру.