Гарачыя стравы
Качка, фаршаваная грэчкаю
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Я гатовая падзяліцца з вамі рэцэптам, у якім апісана, Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку зварыце грэчку да гатоўнасці ў прапорцыі 1:2 да вады. Качку прамыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
Потым натрэце цела майонэзам. Унутр пакладзіце грэчную кашу. Выкладзіце ватку на страву для выпечкі.
- 3
Крок 3
Дробна нарэжце сельдэрэй, моркву і яблыкі. Выкладзіце плады вакол птушкі. Зверху пасыпце страву дробна нарэзаным часныком і петрушкай, а таксама сольлю.
- 4
Крок 4
Цяпер пячыце качку пры 190 градусах у духоўцы працягласьцю 90 хвілін пад фальгой. Потым здыміце фальгу на апошнія 15 хвілін.