Качынны дэlicatэсny пашtэt
Апісанне
**Закуска гatоўліцца хутка і проста. Вам не хочаецца доўга стаяць каля пліты, але хочаецца здзіўіць родных або сяброў смачнай і вытанчанай стравай? З гэтага рэцэпта вы даведаецеся, Падавайце закуску да стала.**
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Наліваем у невялікую кастрычку віно, доводзім яго да кипеньня.
- 2
Крок 2
Печань старанна чысцім і нарэзаем на невялікія кавалачкі. Калі віно закіпіць, апускаем у кастрюлю печань.
- 3
Крок 3
Варым 3 хвіліны з моманту закipання.
- 4
Крок 4
Перакладваем печань на дуршлаг, хай стечце лiшняя вадkасць.
- 5
Крок 5
Выкладзем цёплую печань у чашу блендера.
- 6
Крок 6
Дадам малако і густую смятанку (ці сметану).
- 7
Крок 7
Приправім салёй, перам і мускатным арэхам.
- 8
Крок 8
Пераб'іваем усё разам у пушістую аднародную масу.
- 9
Крок 9
Дадаем каньяк і яшчэ старанна перамешаем-узобьём.
- 10
Крок 10
Пераліваем атрыманую масу ў прыгожую міску або форму. Загортваем у харчовую плёнку і ставім у холодильнік гадзін на 8, нехай застыгне.
- 11
Крок 11
З смачным хлебачком ці на крэкерах будзе ой як смачна!