Качаныя вадзяныя бедры ў мультаварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Перад вамі класічны рэцэпт прыгатавання вуткавых пашчак у мультыварцы. Пашчакі падсмажваюцца, а потым запякаюцца (тушацца) разам з яблыкамі. Лепей браць яблыкі салодкіх сартоў, хоць можна і з лёгкай кіслінкай, галоўнае, каб вам падабалася. Прыкладны час прыгатавання залежыць ад мультываркі, у сярэднім пашчакі гатуюцца 40-60 хвілін. Паўдзі ўдачы. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Стегны прамываем пад халоднай вадой, потым пасушваем бумажнымі рэчоткамі. Натыраем стэгны з усіх бакоў сумесшчу солі і перцу.
- 2
Крок 2
Чашу мультываркі трэба папярэдне разагрэць у рэжыме "Смажанне". Выкладваем у яе падушкі, смажым іх да залатыстай карочкі. Мясо смажыцца на ўласным тлушчы, якога ў качцы дастаткова.
- 3
Крок 3
Яблыкі прамываем і нарэзаем вялікімі долькамі, выдаліўшы сэрцаўіну.
- 4
Крок 4
Дадайце яблыкі да качкі, перамяшайце. Усталявачце рэжым «Запяканне» на 35 хвілін.
- 5
Крок 5
Гатоўнасць стравы правяраецца вельмі проста. Калі з качкі вылучаецца празрысты сок — усё гатова. Калі не — трэба падоўжыць праграму на 10–15 хвілін.
- 6
Крок 6
Падайсці да стала.