Пачкі качаняты ў запяканым рукаве
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Я моцна рэкамендую вам прыгатаваць качыныя лапкі ў рукаве для запякання ў дамашніх умовах! І пры гэтым не толькі для каханай паловінкі — можна павялічыць колькасць інгрэдыентаў і пакарміць усю сям'ю! Плюс, у такім выпадку можна будзе падзяліць усю качку на часткі і запечы, а не толькі лапкі! Выдатны рэцэпт прыгатавання качыных лапак у рукаве для запякання, гэта дакладна, бо падабаецца ён усім-усім-усім. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Лапкі прамоем і абсушым. Калі ў вас качыныя лапкі — замарожаныя, то іх трэба папярэдне размарозіць. Зробім марынад. Для гэтага яблыкі нарэжам ломцікамі, цыбулю — паўкалячкамі, часнык прапусцім праз прэс ці дробім. Дадам смятану і гарчыцу. Перамешаем.
- 2
Крок 2
2. Цяпер нагі натыраем сольлю і перцам, апускаем у гэту сумесь. Дадам спецыі паводле смаку (пажадана, для дзікай птушкі ці качкі) і перамешваем. Марынуем 10-12 гадзін.
- 3
Крок 3
3. Цяпер памываем і чыстым бульбу, нарэзаючым пластынкамі. У пакет для выпякання выкладваем раку разам з марынадам, а таксама бульбу. Завязваем краі, рабім зверху некалькі адтулін, падлучаем гадзіну пры 200 градусах у духоўцы.
- 4
Крок 4
4. Усё гатова! Можна падаваць да стала і здзіўляць любога!