Вутраніна просты рэцэпт
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Павядлом уткі атрымліваецца вельмі ароматным і сачным, а хрумсткая карочка надае яму асаблівы смак. Бульба з гароднінай прасякнёная ароматам часныку і цудоўна дапаўняе смак уткі. Страва атрымліваецца вельмі насіць, сачнай і ароматнай. Рэкамендую паспрабаваць усім гаспадыням. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пачынаем з падрыхтоўкі асноўных інгрэдыентаў. Бульбу варым у пасалонай вадзе да паўмяккасці, а затым пячам у духоўцы працягласьцю паловы гадзіны.
- 2
Крок 2
Філе качкі прамываем пад вадой, марынуем у мелкай папрыцы з кропелькай расліннага алею і невялікай колькасцю солі.
- 3
Крок 3
Тым часам дробім дробяком балгарскі перац і чыстак.
- 4
Крок 4
Разаграваем духоўку да 200 градусаў, адварны бульбяны картоплю нарэжам на кавалачкі (не занадта дробныя).
- 5
Крок 5
Картофель змяшаем з часныкам і пачкараным балгарскім перцам, перакладаем у выпечную форма. На паверх картофеля з агароднінай выкладваем тонкае філе. Запякаем страву працягам 30 хвілін у духоўцы.
- 6
Крок 6
Страва гатовая.