Урбеч з гарбузавых семачак
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Семечкі павінны быць неабсмажанымі, добрай якасці. Найзручней рабіць урбеч у кухонным комбайне з S-вобразным ножам. Калі ў вас недастаткова магутны блендар, то абавязкова рабіце перапыны, каб ён не пераграваўся. Урбеч мае прыемны смак, а яшчэ ён утрымлівае шмат цынку. Яго можна дадаваць у кашу, выпечку або выкарыстоўваць як соус. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Перакладзіце гарбузовыя семкі ў чашу блендара і змяліце іх да крупкі.
- 3
Крок 3
Працягвайце толці, пакуль крошка не стане нагадваць мокры пясок.
- 4
Крок 4
Зберайце крошкі семян з сценак блендара, перамешайце. Працягвайце дробіць, пакуль не атрымаеце аднародную густую кансістэнцыю.
- 5
Крок 5
Перакладзіце урбеч у чыстую баначку, шчыльна зачыніце вечкам.
- 6
Крок 6
Урбеч з гарбузовых семечак гатовы, прыemnaga вам апетыту!