Універсальнае творожнае цеста
Апісанне
Рэцэпту не забярэ шмат часу. Творожнае цеста на ўсе выпадкі жыцця: змяшайце пратэрты творог, разрыхляльнік, соль, ванілін, размякшанае масла і добра змяшайце. Дадайце мукі, замесіце цеста, пастаўце яго на палову гадзіны ў халадзільнік. Потым выкарыстоўвайце для прыгатавання смачнай выпечкі. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У ператэрты сырык дадайце разрыхляльнік, соль і ванілін.
- 2
Крок 2
А таксама размякшанае масла, усё збіце (перамяшайце).
- 3
Крок 3
Потым дадайце мукі і замесіце цеста. Завярніце яго ў плёнку і пастаўце на палову гадзіны ў халадзільнік.
- 4
Крок 4
Частку тэста раскатайце, вырэжце невялікія кружочкі. На кожны пакладзіце крыху варэння, скрэпіце краю, апускаючы ў цукар, і пакладзіце на прагіб. Гэта трохвугольнікі з начынкам.
- 5
Крок 5
Таксама можна прыгатаваць рагалікі. Для пасыпкі выкарыстоўвайце карычневы ці белы цукор. Пастаўце загатоўкі з цеста ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 25 хвілін. Гатовыя пячэнне астыціце і падайце на стол.