Умамі бургер
Апісанне
Ідэяльна да стала і да напояў. Будзе вам знаёмая страва, але ў цалкам новым прачынанні. Здаецца, тыя ж асноўныя прадукты, хай і з іншым дадаткам. Вывучыце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты. Бульбу наразьце долькамі. Цыбулю нашыньце кольцамі. Грыбы наразьце слайсамі.
- 2
Крок 2
2. Затым картоплю выкладзіце на противень з фольгай. Смажце яго алеем і пасыпце соллю. Запякайце 15 хвілін пры 200 градусах у духоўцы. Пасля гэтага нацерціце на батат палову пармезана. Зрабіце соус, змешаўшы майонез, палову миса-пасты і «Песто».
- 3
Крок 3
**3. Потом фарш перамешайце з нацёртым пармезанам, перацам і мисо-пастой. Цяпер сфармуйце 2 котлеты.**
- 4
Крок 4
4. Тым часам на сковarodzie разагрэйце масла. Абяжariце ў ім булki, разрэзаўшы іх напалам. З кожнага боку па 1,5 хвiлiны.
- 5
Крок 5
5. Далей на сковародзе разагрэйце крыху алею. Абсмажыце ў ім kotлеты з аднаго боку 4 хвіліны. Дадайце гробы. Затым перавярніце kotлеты і гатуйце яшчэ 4 хвіліны.
- 6
Крок 6
6. Саберыце бургеры. Калача намашчайце соусам, на яго ўлічце катлету. Затым — кавалачак сыра і грыбы. Пару кальцоў цыбулі і звярху калач з соусам. Падавайце бургер з бататам.