Закускі
Украінскія клецкі
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. У гэтым выглядзе страва больш падобная на макaronныя вырабыткі, але ўсё ж са сваім смакам і формай. Прапаную вам азнаёміцца з тым, Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У сатэйніку растварыце маргарын з вадой і солью.
- 2
Крок 2
Потым да вадкасці прасейце муку. Хутка замясіце эластычнае цеста.
- 3
Крок 3
Потым да тэста па чарзе дадайце яйкі. Тэкстура павінна стаць такой, каб масу можна было загартваць лыжкай.
- 4
Крок 4
Ускіпіце воду ў каструлі. Адправце ў кіпяток клёцкі, набраўшы іх лыжкамі і потым проста кінуўшы ў воду. Варыце клёцкі 4-5 хвілін.
- 5
Крок 5
Абажарыце дробна нарэзаны лук на масле. Дадайце яго да гарачых кляцак. Усё гатова!