Вечара на двых
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Рэцэпт прыгатавання курыцы з пастай у выдатным соусе. Гатовая страва можа падавацца да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце цыбулю кубікамі.
- 2
Крок 2
Памялюйце аляўкі.
- 3
Крок 3
У вялікай скавародзе на сярэднім агні падгрэйце аляйнае алея.
- 4
Крок 4
Дадайце цыбулю і добра перамяшайце, смажце некалькі хвілін.
- 5
Крок 5
Парэжце часнык.
- 6
Крок 6
Потым дадайце цыбулю.
- 7
Крок 7
Цяпер дадайце банку нарэзаных памідораў разам з сокам.
- 8
Крок 8
Дадайце аляўкі.
- 9
Крок 9
Добра ўсё змяшайце.
- 10
Крок 10
Улійце крыху віна.
- 11
Крок 11
Цяпер паварыце на малым агні і займіцеся курыцай. Часцяком мешайце.
- 12
Крок 12
Пасыпце курыныя грудкі соллю і перцам.
- 13
Крок 13
На скавародзе растапіце крыху сметанковага масла і дадайце крыху аляйвавага (на сярэднім агні).
- 14
Крок 14
Пакладзіце курыцу ў скавароду і абсмажце да залатыстага колеру.
- 15
Крок 15
Калі курыца гатовая, пачынайце сервіроўку: пакладзіце пасту ў талерку і залейце яе 3/4 соусу.
- 16
Крок 16
Выкладзіце курыныя грудкі зверху.
- 17
Крок 17
Потым залейце астатнім соусам.
- 18
Крок 18
Натрыце сыр.
- 19
Крок 19
Пасыпце страву ім.
- 20
Крок 20
Падавайце да стала.