Вечера трапеза хутка і смачна
Апісанне
Смачна гатуецца без лішніх складанасцей. Як вы ўбачыце, гатаванне вельмі простае. Пры жаданні курыцу можна замарынаваць наперад, але мне хапае і 10 хвілін. Такую ляпешку можна есці, скруціўшы яе ў рол, або проста есці як салат, адрыўшы кавалачкі ляпешкі і выкарыстоўваючы яе як хлеб. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку замарынуем курыцу. Парэжце яе невялікімі кавалачкамі, намажце алеем і пакладзіце ў пакет, дадайце сок паловы лімана, дроблёны часнык, перац, крыху солі. Патрасіце пакет і пакіньце на 10 хвілін.
- 2
Крок 2
Разагрэйце грыль або патэльню і падрумантуйце курыцу 10-12 хвілін да залатыстага колеру.
- 3
Крок 3
Тым часам змяшайце йогурт, сумах, дроблёную мяту і цым’ян, сок паловыны лімона.
- 4
Крок 4
Падгрэйце на скавародзе лепешкі і пакладзіце на талеркі. Зверху на кожную налійце прыгатаваны соус і разамажце. Выкладзіце нарэзаныя агуркі і лісцікі салату. Потым выкладзіце курыцу і пасыпце гранатам. Калі ёсць гранатавы сок, можна пасаліць ім страву. Можна падаваць да стала!