Гарбузовы рулет з крэмам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Перад вамі ідэя,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё ўключыце духоўку, каб яна нагрэлася да 190 градусаў. У глыбокай місцы змешчайце прапушчаную мукі, разрыхляльнік, цынату, мускатны арэх (можна дадаць і іншыя прыправы паводле смаку), соль. Добра перамяшайце.
- 2
Крок 2
2. Яйкі збіце з цукрам да пышнасці.
- 3
Крок 3
3. Працягваючы ўзбіваць, дадайце гарбузовае пюре, а пасля — сухія інгрыдыенты.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце цеста на праграмент, пакладзены на праграмент. Адпраўце ў духоўку і пячыце прыкладна 15-20 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Астудзіце бісквіт некалькі хвілін у форме. Потым накрыйце яго яшчэ адным аркушом пергаменту і акуратна звярніце ў рулет. Пакіньце яго так астываць.
- 6
Крок 6
6. Для прыгатавання крэму збіце да пышнасці размякчанае масла з цукровай пудрай і сметанковым сырам.
- 7
Крок 7
7. Разгарніце рулет, акуратна здыміце пергамент і пасмажце яго крэмам. Шчыльна звярніце і пакіньце на гадзіну-другую, каб прасоліўся.