Гарбачовы рулет
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. І будзе яшчэ смачней, калі вы прыгатуеце выпечку па гэтым рэцэпце. Паколькі зараз вы даведаецеся пра тое, падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку змяшайце цынамон з мукой, соллю, цвястом, перцам, імбірам і разрыхляльнікам.
- 2
Крок 2
У іншай посудзе змяшайце пюре, цукор і яйкі.
- 3
Крок 3
Потым змяшайце яечную масу з сухім да аднолькавай кансістэнцыі.
- 4
Крок 4
На пячы пакладзіце паперу для выпечкі. На яе акуратна размясціце цеста ў выглядзе прамавугольніка.
- 5
Крок 5
Запякайце бісквіт пры 160 градусах працягласьцю 13 хвілін.
- 6
Крок 6
Пакуль бісквіт яшчэ цёплы, пасыпце яго цукровай пудрай, а зверху пакладзіце пергамент. Зверніце цеста ў рулет, трохі патрымайце і разверніце.
- 7
Крок 7
Займіцеся крэмам. Збіце блендэрам сыр, цукровую пудру, ванілін і мяккае масла.
- 8
Крок 8
Цяпер размеркаваць крэм на бісквіт і скруціць яго ў рулет.
- 9
Крок 9
Пастаўце выпечку ў халадзільнік на 30 хвілін. Падавайце рулет, нарэзаўшы яго на кавалачкі.