Гарбузовы пірог ПП
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Прытрымліваючыся пакрокавага апісання рэцэпту, такі пірог прыгатуе любы кулінар. Тварог і кефір бярыце невялікай тлустасці. Гарбуз і нектарын павінны быць салодкімі, тады ў цукры не будзе ніякай неабходнасці. Нектарын можна замяніць любымі салодкімі свежымі садавінай або сухафруктамі. Пірог незвычайна пяшчотны, сакавіты і смачны Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання ПП гарбузовага пірага.
- 2
Крок 2
Гарбуз ачысціце, памыйце і нарэжце адвольна.
- 3
Крок 3
Запячыце ў духоўцы або мікрахвалевай печы да мяккасці.
- 4
Крок 4
Узбіце блендарам або пратрыце праз сіта да кансістэнцыі пюрэ.
- 5
Крок 5
У міску выкладзіце тварог.
- 6
Крок 6
Дадайце курынае яйка.
- 7
Крок 7
Наліце кефір.
- 8
Крок 8
Узбіце міксерам або венцам тварог, яйка і кефір.
- 9
Крок 9
Дадайце гарбузовае пюрэ.
- 10
Крок 10
Любым даступным спосабам здрабніце аўсяныя шматкі і дадайце ў міску.
- 11
Крок 11
Зноў добра перамяшайце цеста.
- 12
Крок 12
Буйны нектарын памыйце, выдаліце костачку і нарэжце невялікімі кубікамі. Дадайце ў міску з цестам.
- 13
Крок 13
Перамешайце цеста з нектарынам.
- 14
Крок 14
Цеста выкладзіце ў форму для выпечкі.
- 15
Крок 15
Пячыце гарбузовы пірог 35-40 хвілін пры тэмпературы 170-175 градусаў.
- 16
Крок 16
Гатовы гарбузовы пірог ПП добра астудзіце і дастаньце з формы. Пасля нарэжце і падавайце да стала.