Выпечка
Тыквяны маннік на кефіры без мукі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Тыквяны маннік атрымліваецца сытны, мяккі і вельмі смачны! Па сутнасці — гэта вільготны кекс, таму настойліва рэкамендую ўсім аматарам падобнай выпечкі. Калі ў вас няма тыквы, заменіце яе на моркву, атрымаецца не горш. Можна падаваць з гарбатай ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Наліце кефір у глыбокую міску і дадайце манку.
- 3
Крок 3
Насыпце цукар і ўбейце яйка.
- 4
Крок 4
Перамяшайце, дадайце разрыхляльнік і цёртую на дробнай тарцы гарбуз (гарбуз неабходна загадзя адціснуць).
- 5
Крок 5
Перамяшайце і выліце цеста ў змазаную маслам форму. Дно і бакі папярэдне абсыпце манкай. Выпякайце ў духоўцы пры тэмпературы 190 градусаў каля 40‑45 хвілін.
- 6
Крок 6
Тыквяны маннік на кефіры без мукі гатовы.