Гарбаты тыквовы пірог з макам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Я люблю выпечку, якая не патрабуе шмат часу і вялікай колькасці інгрэдыентаў, таму гэты просты гарбатавы пірог для мяне проста знаходка. Як толькі гарбата з'яўляецца на прылавках крамаў у пачатку восені, я запасаюся гэтымі незвычайнымі аранжавымі гароднінамі дзіўнай формы і пачынаю эксперыментаваць. Можна падаваць з чорным ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У ёмістасці збіце яйка з шчапоткай солі. Не трэба старацца, патрэбныя пышныя бялковыя пікі. Дастаткова, каб бялкі змяшаліся з жаўткамі да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
Дадайце цукор да яек, перамяшайце.
- 3
Крок 3
Узяўшы блендэр, взбіце яйкі на вялікай хуткасці да пышнай масы.
- 4
Крок 4
Гарбуз прамыце, пачысьце і натрыце на вялікай цёрцы.
- 5
Крок 5
Змяшайце з цестам гарбуз і мак. Дадайце мукі, разрыхляльнік, расліннае алей. Добра перамяшайце.
- 6
Крок 6
Выкладзіце цеста ў змазаную маслам форму, разроўнайце яго лыжкаю.
- 7
Крок 7
Выпякайце пры тэмпературы 180 градусаў да румянай карочкі. Гатоўнасць тарта праверце цыкоркай.