
Выпечка
Кекс з гарбузамі з сырнай начынкай
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Спачатку зробіце цеста. Змяшайце гарбузавае пюре з цукрам (белым і карычневым), маслам і яйкамі.
- 2
Крок 2

2. Потым часткамі дадайце мукі, пастаянна перамешваючы. Далей дадайце соль, карыцу, соду, разрыхляльнік і спецыі.
- 3
Крок 3

3. Цяпер зрабіце начынне. Мяккі сыр растирайце з яйком, цукрам, ванільным экстрактам і мукой.
- 4
Крок 4

4. Пасля гэтага ў форму для выпечкі ўлейце палову цеста на дно. Потым выкладзіце начынку і закрыйце яе астатнім цестам.
- 5
Крок 5

5. Выпякайце кекс 60 хвілін пры 160 градусах у духоўцы пад фальгай. Апошнія 35 хвілін здыміце фальгу. Пастаўце кекс астыць на 5-10 хвілін перад нарэзкай.