Тыквяны кекс з какосам
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Тыквенная выпечка асабліва актуальная восенню. І не толькі таму, што тыквы спраслі. А хочацца заварыць кубачак салодкага чорнага чаю і з'есці кавалачак ароматнай выпечкі. Вось гэты кекс выдатна справіўся з задачай, сям'я ацаніла і ўсе прасілі дадаткі! А спалучэнне тыквы і какоса аказалася вельмі цікаваым. Прабуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты. Пачынаем!
- 2
Крок 2
2. Ачысціце гарбуз ад скуркі, ўзважце, спатрэбіцца 300 г. Паражце яго долкамі і адпраўце ў мікрахвалевую печ на 12 хвілін, мощнасць 900 Вт.
- 3
Крок 3
3. Злучыце смятанковае масла (пакаёвай тэмпературы) з цукрам, узбіце міксерам.
- 4
Крок 4
4. Убівайце па адным яйку, старанна ўзбіваючы масу мікcерам.
- 5
Крок 5
5. Гатовую гарбузу старанна размяніце відэльцам.
- 6
Крок 6
6. Дадайце ў цеста. Перамяшайце.
- 7
Крок 7
7. Муку змяшайце з разрыхляльнікам, дадайце ў цеста. Перамяшайце.
- 8
Крок 8
8. У апошнім кроку дадайце ў цеста какосавую стружку. Добра перамяшайце, і цеста гатова.
- 9
Крок 9
9. Намажце форму маслам. Выкладзіце і выраўняйце цеста.
- 10
Крок 10
10. Выпякайце ў загадзя разагрэтай духоўцы да 180 градусаў 45-50 хвілін.
- 11
Крок 11
11. Гатовы кекс астыце ў форме, перавярніце, пасыпце цукровай пудрай або паліце белым шакаладом. Прабуйце!