Гарбаты хлеб з арэхавай пасыпкай
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Рэцэпт прыгатавання хлеба з гарбузовым пюрэ, прыпраўкамі і пасыпкай з карычневага цукру, арэхаў, цынамону і масла. Для пасыпкі можна выбраць любыя арэхі на ваш густ — пекан, валасікі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зрабіце хлеб. Разагрейце духоўку да 175 градусаў. Адцягніце 6 міні-фарм для хлеба алей і пасыпце мукой. У вялікай місцы змяшайце мукі, соду, соль, цынамон, мускатны арэх, імбір і гваздзіку. У вялікай місцы збіце алей і яблычнае пюре. Дадайце цукар і добра размяшайце, потым дадавайце яйкі па адным, кожны раз добра размяшаючы. Змяшайце з гарбузавым пюре, а потым з вадой. Дадайце каля паловы мучной сумесі і размяшайце. Дадайце астатнюю муку і размяшайце да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Раўнамерна размеркаваць цеста па формах і адстаў убок, пакуль вы гатуеце начынне.
- 3
Крок 3
3. Каб зрабіць пасыпку, у місцы змяшайце цукор, муку і цынамон. Дадайце дробна нарэзаныя арэхі. Дадайце топлёнае масла і змяшайце лыжкай, пакуль сумесь не нагадвае мокры пясок. Не трэба расціраць сумесь занадта дробна. Раўнамерна пасыпце загатаванай сумесш хлеб.
- 4
Крок 4
4. Печыць 20 хвілін. Павярнуць формы на 180 градусаў і пячы яшчэ 20–22 хвіліны. Калі робіце адзін вялікі хлеб, пячыце яго спачатку 25 хвілін, а затым яшчэ 25–27 хвілін. Дазвольце астыць у працягу 10 хвілін перад падачай.