Закускі
Гарбузавыя семечкі
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Набор спецыяў і прыправ вы можаце варыяваць па свому густу, аднак спалучэнне часнокавага парашку, солі і каенскага перцу здаецца мне тут вельмі ўдалым. Таксама добра сюды падыдзе чырвоная папрыка, можна нават узяць з дымкаватым густам, будзе цікава. Падавайце з зелянінай і саусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Насенне я бяру свежае. Таму спачатку трэба іх дастаць з гарбуза.
- 2
Крок 2
Цяпер іх трэба ачысціць ад валокнаў мякоты і пакінуць высушвацца.
- 3
Крок 3
Збераце семечкі ў міску, паліце алеем і дадайце ўсе пращаві. Перамешайце вельмі старанна. Духоўку разагрэйце да 180 градусаў.
- 4
Крок 4
Запекайце семечкі на працяг 15–20 хвілін, часам пераворачваючы іх лапаткай. Падавайце халоднымі як закуску.