Гарбатыя аладкі

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Падзялюся з вамі рэцэптам прыгатавання простых аладак, калі няма часу на складаныя дэсэры. Не ведаеце, чым сябе здзівіць на сняданак? Тады гарбаткавыя аладкі, ўпрыгожаныя збітымі вяршкамі, цёртым шакаладам і арэхамі, абавязкова вас арыентуюць. Раджу выкарыстоўваць цэлазёрную мукі замест пшанічнай. Рабіць будзе значна прасцей, калі гатаваць аладкі на аснове раней прыгатаванага гарбатковага пюре. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Дадайце ў малако крыху лімоннага соку. Перамяшайце, пакуль не пастаіць некалькі хвілін да лёгкага згуснення, 5-10 хвілін будзе дастаткова.

2. 2

   Крок 2

   Змешайце ў місцы сухія інгрыдыенты: мукую, цукар, соду, карыцу, соль, мускатны арэх і разрыхляльнік. Каб прыправы раўнамерна размеркаваліся, перамяшайце сумесь венчыкам.

3. 3

   Крок 3

   У асобнай мисцы змяшайце малако і гарбузовы пюрэ.

4. 4

   Крок 4

   У цэнтры сухіх інгрэдыентаў зрабіце невялікую ямку і ўліце туды малочна-тыквенную сумесь. Добра перамешвайце цеста да аднастайнасці.

5. 5

   Крок 5

   Разагрэйце патэльню. Змашыце яе бяззапахавым алеем (для зручнасці можна выкарыстоўваць сіліконавую кісць).

6. 6

   Крок 6

   Выкладвайце нашы аладкі лыжкай на скавародку. Гатуйце 1 хвіліну з аднаго боку, потым перавярніце і дагатуйце з другога боку.

7. 7

   Крок 7

   Падавайце гарачымі! Украсьце аладкі збітымі вяршкамі, дробленаю арэхамі і шакаладам. Смачна есці!