Выпечка
Кабяляковыя кексікі (майстар-клас)
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У двух асобных міскам змешайце сухія інгрыдыенты: абодва віды мукі, соду, разрыхляльнік, спецыі (па 1 чайнай лыжцы цвіклявіцы, карыцы, мускатнага арэха), соль, цукор. У другой місцы змяшайце: пюре з гарбуза, аляйвае алей, малако, мёд, яйкі.
- 2
Крок 2
2. Дадайце сухія інгрыдыенты ў вільготныя і добра змяшайце. Размясціце цеста па формы, запаўняючы кожную амаль да верху.
- 3
Крок 3
3. Выпякайце кексікі ў разагрэтай да 170 градусаў духоўцы 20-25 хвілін, потым асцярожна дастаньце з формы і пакіньце астыць.
- 4
Крок 4
4. Растапіце сметанковае масла, дадайце да яго цукровую пудру і ваніль, 1 чайную лыжку мёду і ваду, варыце да густой кансыстэнцыі. Пакрыйце прыгатаванай глазурай астылыя кэксы і пачакайце яе застывання.