Гарбатыя блинчыкі з начыненнем
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Бліны бываюць розныя і з рознай начынкай. Што толькі не прыдумваюць сапраўдныя гурманы, каб здзівіць кулінарным майстарствам сваіх блізкіх і родных! Але сёння мы не толькі здзівім іх сваім майстарствам, але і заваяваем іх незабыўным смакам і араматам бліноў з гарбузам. Асабліва гэта страва прыйдзецца па сэрцу самым маленькім. Пры жаданні такія блінчыкі можна прыгатаваць і з цукровай начынкай. У такім выпадку можна дадаць ізюм, ваніль, цынамон. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыце мяса да гатоўнасці ў пасалёнай вадзе, прапусціце яго праз мясніцу.
- 2
Крок 2
Пасмажце дробна нарэзаны лук, дадайце яго ў фарш. Пасаліце і паперчце.
- 3
Крок 3
Збіце яйкі з сольлю і цукрам.
- 4
Крок 4
Дадайце цёплае малако.
- 5
Крок 5
Засыпце прасеяную мукі і дадайце разрыхляльнік. Добра змяшайце цеста збіваючай біткай.
- 6
Крок 6
Дадайце да цеста папярэдне прыгатаванае і збітае блендэрам гарбачанае пюре.
- 7
Крок 7
Усе інгрэдыенты добра змяшайце, дадайце 2 сталовыя лыжкі расліннага алею.
- 8
Крок 8
Пячыце блинчыкі звычайным спосабам.
- 9
Крок 9
Выкладвайце на блин начынку, загортайце яе з двух бакоў блінам.
- 10
Крок 10
Складвайце блинчыкі ў цыліндрыкі (ці канвертамі), клашчы швом уніз, падавайце да стала.