Гарбачова-тварожная запяканка
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Галоўны заклад смачнай і няжнай запяканкі — гэта добры, жырны твараг. Я люблю выкарыстоўваць хатні, але падыдзе і магазінны 9%. З ім гарбузова-тваражная запяканка атрымліваецца шчыльнай, не вадзяністай, але насічанай. Каб прыгатаваць гарбузова-тваражную запяканку, паспрабуйце выбраць спелы і цукровы гарбуз. Падаваць можна з чорным ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокай мисцы змяшайце твараг, манку, цукор, соль, соду, смятану і яйкі.
- 3
Крок 3
Дакладна ўсё змяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце цюкву, натэртую на сярэдняй цёрцы. Калі цюква сачыстая, яе лепш папярэдне адціснуць.
- 5
Крок 5
Смажце форму шматком сьвінлёвага масла і пасыпце мукой ці манкай. Вылейце гарбушова-тварожную масу і разроўнайце яе лапаткай. Выпякайце ў духоўцы пры тэмпэратуры 180 градусаў каля 45-50 хвілінаў.
- 6
Крок 6
Тыквова-тварожная запяканка гатовая. Смачна як у цёплым, так і ў астылым выглядзе.
- 7
Крок 7
Гатова. Падавайце да стала.