Гарбузовая запяканка на патэльні
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Прыгатаваць гарбузовую запэканку ў патэльні вельмі проста. Рэцэпт выручыць і калі няма магчымасці скарыстацца печкай, і калі трэба прыгатаваць сытны перакус на хуткую руку. Запэканка атрымліваецца нежная, водарная і вельмі смачная! Яркая і карысная страва ідэальна падыдзе для разнастайнасці штодзённага меню. Узяць на заўвагу Падавайце астылым або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Натрыце гарбуз на буйной цёрцы.
- 3
Крок 3
Дадайце кефір і яйка. Змешайце.
- 4
Крок 4
Затым дадайце муку, соль, разрыхляльнік і спецыі. 🌾✨
- 5
Крок 5
Перамяшайце і дадайце сыр, нацёрты на буйной тарцы.
- 6
Крок 6
Змяшайце ўсё яшчэ раз да аднастайнага стану.
- 7
Крок 7
Разагрэйце патэльню, змазаную алеем. Разладзіце цеста, выраўняйце, пасыпце зверху гарбузовымі семачкамі і накрыйце вечкам.
- 8
Крок 8
Гатуйце на мінімальным агні. Ніз павінен падрумяніцца, а верх цалкам схапіцца.
- 9
Крок 9
Акуратна перавярніце запяканку з дапамогай талеркі і гатуйце яшчэ каля 5 хвілін. Талерку загадзя змажыце маслам, каб запяканка не прыліпла.
- 10
Крок 10
Гарбузовая запеканка на патэльні гатова. Смачна як цёплай, так і астуджанай.