Запечаная гарбуза з сухфруктамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Тыква, прыгатаваная па гэтым рэцэпце, мае непаўторныя смакавыя якасці. Калі я ўпершыню прыгатавала гэта страву, госці былі ў захапленні і назвалі дэсерт каралеўскім. І сапраўды, такая смакавіна нікога не заставіць раўнадушным. Увесь сакрэт добрых смаку — у сухофруктах і апельсінавым соку. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварым рыс да паўгатоўнасці. Змяшаем яго з прамытымі сухафруктамі і ягадамі. Дадаем цымляну і мёд, перамешваем начынку.
- 2
Крок 2
Гарбуз памываем вадой, адцягаем шапочку. Выцягваем целіну і насенне. Напаўняем гарбуз начыннем з ружжавага рысу і сухіх садавінаў.
- 3
Крок 3
Заліваем змескі цуквы свежавыціснутым сокам апельсінаў. Пасыпаем цытрусавай цэдрай. Напаўнены агародніны пакладзем у духоўку на некалькі гадзін. Усталёўваем тэмпературу 180 градусаў.
- 4
Крок 4
Наша прыгожая гарбата з сухофруктамі гатовая. Падаём гарачай. Можна есці сьмятанай. Смачна і карысна!