Запечаная гарбуза з базілікам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Страва з гарбуза смачная як у гарачым, так і ў халодным выглядзе. Яна сокавітая і пікантная на смак дзякуючы часныку. Падчас запякання кавалачкі гарбуза прапарваюцца і становяцца мяккімі, але не страчаюць сваю форму. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрыдыенты. Дыньню разрэжце і выдаліце насенне, адрэжце патрэбную частку.
- 2
Крок 2
Частку гарбуза ачысціце ад скуркі і прамыйце ў вадзе. Партыяна нарэжце кубікамі ці брусочкамі.
- 3
Крок 3
Ачысьціце зьвязкі часноку і прамыйце разам з базылікам. Дробязна пакрошыце зьвень, а часнок спрэсуйце і дадайце ўсё да гарбузовых палосак.
- 4
Крок 4
Дадайце соль і мелены чорны перац. Акуратна ўсё змяшайце.
- 5
Крок 5
Выстеліце форму фольгай і выкладзіце ў яе нарэзку з гарбуза. Накрыйце фольгай так, каб не было адтулін. Разагрыйце духоўку да 200 градусаў.
- 6
Крок 6
Запякіце ўсё прыкладна 20-25 хвілін максімум і дастаньце формы з духоўкі.
- 7
Крок 7
Выкладзіце ароматную і сачную гарбузу на талерку і падайце да стала.