Тыква ў стылі дэсэру
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Пакажу вам рэцэпт апетытных піражных з цукінёвым пюрэ, якія абавязкова ацэніць і дарослыя, і дзеткі. Сам працэс просты і не займе шмат часу, на выпечку пойдзе каля 40 хвілін. Перад падачай піражныя трэба добра ахалодзіць і нарэзаць партыянымі кавалачкамі. Паспрабуйце, яны сапраўды вельмі класныя. Можна падаваць з чорным ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для прыгатавання цеста змяшайце мукі (адзін шклянку адкладзіце для пасыпкі), яйка, 110 г расплаўленага сметанковага масла. Дадайце шчапотку солі і пару лыжак цукру. Замесіце цеста, выкладзіце яго тонкім слоем у жараўстойлівую форму і пакуль адкладзіце.
- 2
Крок 2
2. У глыбокай мисцы змяшайце 3/4 шклянкі цукру, спецыі (імбір, цынат, можна ваніль), малако, гарбузовае пюре, 2 яйкі і шчапотку солі. Збіце ўсё да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
3. Выліце гарбузовую начынку на карж.
- 4
Крок 4
4. Асобна змешайце шклянку прасеянае мукі, 1/4 шклянкі цукру, лыжку цынамону. Дадайце 50 грама ахалоджанага масла.
- 5
Крок 5
5. Раструшыце ўсё ў крошку і высыпце ў форму.
- 6
Крок 6
6. Пастаўце форму ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку.
- 7
Крок 7
7. Запякайце прыкладна 40 хвілін да залатой карысткі.