Тыква ў смятанным соўсе ў духоўцы
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Такую гарбуз я люблю падаваць да кавы, атрымліваецца вельмі смачны дэсер. А як такая гарбуз падабаецца дзецям! Спалучэнне карыцы, арэхаў і смятаны проста ўзрушаючае, можна таксама дадаць нарэзаныя яблыкі і грушы, смак атрымаецца яшчэ больш арыгінальным. Абавязкова паспрабуйце. Можна падаваць з гарбатай або кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Тыкву ачысціце ад скуркі, выдаліце семкі. Нарэжце тыкву на кубікі невялікага памеру.
- 3
Крок 3
Цукар змяшайце з карыцай. Колькасць цукру і карыцы можна вар'іраваць па свайму густу. Мне, напрыклад, вельмі падабаецца спалучэнне гарбуза і карыцы, таму кладзю яе даволі шмат. А цукар можна зусім не дадаваць, калі хочаце зрабіць страва больш дыетычнай. Дадайце сумесь цукру і карыцы да гарбуза і перамяшайце, каб усё раўнамерна размеркавалася.
- 4
Крок 4
Запякайце гарбуз у духоўцы пры тэмпературы 190 градусаў прыкладна 20 хвілін. Затым вынесіце форму з духоўкі, дадайце арэхі. Іх можна здрабніць у крошку, а можна пакінуць досыць буйнымі.
- 5
Крок 5
Дадайце смятану, перамяшайце і адпраўце ў духоўку яшчэ на 20‑30 хвілін. Запякайце да гатоўнасці гарбуза. Час залежыць ад магутнасці духоўкі і сорту гарбуза. Я запякала ў суме амаль гадзіну, ужо вельмі гарбуз аказаўся цвёрдым.
- 6
Крок 6
Мой гарбуз гатовы. Ён атрымаўся вельмі мяккім, ароматным і вельмі смачным.
- 7
Крок 7
Гатова. Падавайце да стала.